Benedetta fatto in casa: ricetta torta di mele e amaretti – VIDEO

Benedetta Rossi ha condiviso un video su Instagram in cui spiega la gustosissima ricetta della torta di mele e amaretti

Benedetta Rossi la famosa blogger di cucina di ‘Fatto in casa da Benedetta‘ è molto attiva sui social e ha pubblicato su Instagram un video in cui spiega la sua personalissima e super gustosa ricetta dell’antica torta di mele e amaretti. Una leccornia da preparare a casa, gustare e poi leccarsi i baffi! La blogger di cucina ha scritto come didascalia al suo video gli ingredienti della ricetta dell’antica torta di mele e amaretti, che riportiamo:

TORTA ANTICA DI MELE E AMARETTI Ricetta Facile di Benedetta:

Ingredienti: 3 mele
100 gr di amaretti
100 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
150 gr di farina
2 uova
30 gr di olio di semi di girasole.

RICETTA STAMPABILE ► https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/torta-antica-di-mele-e-amaretti/

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Benedetta Rossi: la ricetta dei muffins salati zucchine e provola

 

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MUFFINS SALATI ZUCCHINE E PROVOLA . —– INGREDIENTI —– . 2 uova 60g di olio di semi di girasole 100g di latte 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di zucchero 230g di farina 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate 1/2 zucchina 50g circa di provola piccante . —– PROCEDIMENTO —– . In una ciotola rompiamo le uova e aggiungiamo il latte, l’olio, lo zucchero, il sale, e il lievito istantaneo per torte salate. Cominciamo a frullare con uno sbattitore elettrico, quindi iniziamo ad incorporare la farina un po’ alla volta. Quando l’impasto è completamente amalgamato, tagliamo a pezzettini la mezza zucchina e la provola per aggiungerli al composto. Mescoliamo bene con un cucchiaio. Prendiamo lo stampo per muffins, possiamo imburrarlo e infarinarlo, oppure usare i pirottini di carta. Riempiamo gli stampini con l’impasto, poi inforniamo a 180 °C e lasciamo cuocere per 20-25 minuti, alla fine i muffins saranno belli dorati in superficie. Buonissimi da servire caldi appena sfornati, quando il formaggio è leggermente fuso, ma ottimi anche il giorno dopo freddi o riscaldati qualche minuto nel forno! #ricettafacile #cucinare #delicious #yum #tasty #yummy #instagood #video #recipe #recipes #ricetta #ricette #food #cucina #cooking #fattoincasa #benedetta #instafood #videoricetta #blog #fattoincasadabenedetta

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La blogger ha pubblicato ieri un’altra video ricetta, quella dei muffins salati zucchine e provola. Gli ingredienti necessari sono i seguenti:

2 uova
60g di olio di semi di girasole
100g di latte
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
230g di farina
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1/2 zucchina
50g circa di provola piccante.

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Il procedimento di questi muffins salati molto golosi è sulla pagina Instagram di ‘Fatto in casa da Benedetta‘.

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