L’ultimo richiamo alimentare riguarda un tipo di formaggio molle. L’allerta è scattata dopo che è stata riscontrata la presenza di esterichia coli ed è arrivata direttamente dal sito del Ministero della Salute che ha diramato una nota per avvisare i consumatori. Si tratta dello stracchino, alimento molto comune. Queste sono le informazioni presenti sul sito: Nome del prodotto: Formaggio a latte crudo – stracchino; Marchio del prodotto: La casera del Pirondel; Nome o ragione sociale dell’Osa: Azienda Agricola Armanni Angelo; Lotto di produzione: 16/06/2020; Marchio di identificazione dello stabilimento/produttore: 03 1737; Nome del produttore: Azienda agricola Armanni Angelo; Sede dello stabilimento: Via del Pero 24, Treviolo (Bg); Data di scadenza: Non pertinente; Descrizione del prodotto: 14 forme da vendersi a peso; Motivo del richiamo: Presenza di Esterichia Coli STEC- Gene eae. Inoltre è presente una nota dove viene dichiarato che il prodotto sopra indicato è commercializzato al dettaglio solo presso lo spaccio di vendita aziendale che si trova vicino allo stabilimento di trasformazione del latte.
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Chi ha comprato questo prodotto dovrebbe riportarlo al caseificio e chi invece lo ha già consumato deve immediatamente chiamare il medico curante, facendo presente l’allerta alimentare e la presenza di esterichia coli.
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