Il Ministero ha ritirato 4 nuovi prodotti per presenza di ossido di etilene oltre i limiti. Vediamo quali sono quelli interessati stavolta
Nuova allerta del Ministero della Salute insieme alla Guardia di Finanza. Sono stati ritirati nelle ultime ore altri 4 prodotti da forno per la presenza di ossido di etilene nei semi di sesami inseriti nelle preparazioni. Come già ricordato in precedenza, il quantitativo di etilene alimentare non dovrebbe superare mai i 0,5 mg per chilo, mentre quello giunto dall’India è abbondantemente oltre le normative europee.
Vediamo i prodotti interessati al fermo:
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Solo due giorni fa invece sempre il Ministero ha richiamato anche un prodotto per neonati a causa dell’allergene soia non dichiarato in etichetta:
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L’allergia alla soia si manifesta prevalentemente nei neonati e nei bambini; circa lo 0,4% dei più giovani è allergico ai semi di questo legume.
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