“Il pesto di piselli” la ricetta di Benedetta Parodi-VIDEO

La Parodi su Instagram cucina la sua ricetta del pesto di piselli, indicato per i bambini e molto cremoso gira un video della spiegazione

 Benedetta Parodi cucina in diretta su Instagram un pesto di piselli buonissimo, spiega quali ingredienti usare e la modalità. Nella didascalia scrive:“Un piatto vegetariano amatissimo anche dai bambini. Oggi vi faccio vedere tutti i passaggi per preparare questo sugo super veloce goloso e light”. Servono 250 gr di piselli, pinoli, parmigiano, menta, aglio e sale. Per prima cosa ha fatto lessare i piselli surgelati per 4-5 minuti. Li mette poi nel frullatore con due cucchiai di pinoli, due foglie di menta o basilico. Poi aggiunge l’aglio, non troppo, e poi parmigiano. Aggiunge acqua di cottura dei piselli, sale e frulla tutto.

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Benedetta Parodi sempre in cucina a casa con le sue ricette

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La Parodi cucina per lavoro ma anche per hobby. Su Instagram condivide le sue ricette casalinghe con il popolo di Instagram che apprezza molto. Tra il pesto di piselli e un rotolo di spinaci, sono tante le ricette per tutti i giorni che sono utili da conoscere. Le sue ricette sono facili, veloci e deliziose. Per fare il rotolo di spinaci ad esempio occorrono, 500gr di spinacini, 200gr formaggio spalmabile, 200gr di salmone affumicato, 100gr di parmigiano e 50gr di creme fraiche o robiola. Poi occorrono 5 uova, burro, latte, noce moscata e un limone. Prepara poi un delizioso hamburger con mozzarella di bufala, pomodori e pesto.

I suoi follower apprezzano molto le sue ricette e lo scrivono nei commenti:”Il pesto appare delizioso..lo provo sicuramente. Mi piace molto anche la pentola della pasta, posso chiederti la marca. Grazie mille e buona giornata. Complimenti per le tue ricette sempre buone”. Anche Sandra Milo commenta sempre i post della Parodi:”C’è sempre da imparare qualche nuovo piattino gustoso da te! P.S. Di a tua figlia che per età io sono una boomer. Tu sei una pischella come direbbe tuo marito Fabio da buon romano”.

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Poi nei commenti qualcuno chiede se può aggiungere qualcosa alla ricetta e anche dei consigli per la preparazione:”Un pochino di ricotta diluita? Ma non rimangono le bucce? comunque da provare”. Insomma le ricette della Parodi sono un successo sia in televisione che da casa sua.